要說家庭里最難清潔的地方是廚房，估計所有的人都會同意這一說法。每天經過炒菜做飯以后到處都是油煙，就算是有吸油煙機也并不能保證所有的油煙都被吸走。在這里青島保潔公司的工作人員要提醒大家，廚房的油煙盡量在剛剛粘上的時候就清理掉，不要過幾天一收拾，油煙粘的牢固了就很難清洗干凈。

使用過的器具也要及時的清洗，并且在清洗干凈以后放回原處，像操作臺面以及油煙機表面和煤氣爐灶的表面都要及時擦拭，剛使用完畢以后沾染上的油污使用濕布很容易擦拭下去。

菜板使用時間長了，就會產生難聞的異味，這個時候可以使用食用醋與溫水調對好以后倒在菜板上，可是事先在菜板上鋪好紙巾，把醋水倒在紙巾上，就不會亂流了。

廚房里的水池不但要洗碗，還要洗菜，因此這里必須要每天都清洗干凈。水池內的油污可以使用專門的水池清潔劑去進行清洗，如果沒有的話，那么也可以在油污上面撒上一點食用鹽，然后用保鮮膜去擦拭，反復擦拭幾遍以后用溫水清洗一下就能有效的去除油污。

抽油煙機上的油污可謂是最難清洗的了，在清洗抽油煙機的時候，首先要把儲油盒里面的油污倒掉，然后把儲油盒放到肥皂水里面浸泡，清理油網上的油污時最好是配合著專門的油污清洗劑去清洗。